Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Энциклопедия кулинарных рецептов и секретов поваров русских царей (1990 / FB2)

Кулинарные книги и рецепты



Энциклопедия кулинарных рецептов и секретов поваров русских царей (1990 / FB2)


Сборник рецептов далеко не исчерпывает национальных русских, французских, английских, итальянских и других блюд, но он достаточен, чтобы дать точное представление о сокровищнице мировой кулинарии. Книга доставит большое удовольствие истинным гурманам и молодым хозяйкам, которые значительно расширят ассортимент кулинарных изделий, приготовляемых в домашних условиях.

скачать бесплатно

Кугаевский В. А. - Кардамон. Корица. Специи в кулинарии

Кулинарные книги и рецепты



Кугаевский В. А. - Кардамон. Корица. Специи в кулинарии

Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить, облагородить его. Из книги «Кардамон. Корица» вы узнаете историю специй, рецепты с их использованием, советы по хранению и выращиванию.

скачать бесплатно

Энциклопедия кулинарных рецептов и секретов поваров русских царей

Кулинарные книги и рецепты



Энциклопедия кулинарных рецептов и секретов поваров русских царей
Сборник рецептов далеко не исчерпывает национальных русских, французских, английских, итальянских и других блюд,но он достаточен, чтобы дать точное представление о сокровищнице мировой кулинарии.

скачать бесплатно

Салариа Д., Теймс Р. - Пища: Застолье, повара и рецепты

Кулинарные книги и рецепты



Салариа Д., Теймс Р. - Пища: Застолье, повара и рецепты

Как римляне готовили зверька соню? Зачем в XIX в. пекари подсыпали гипс в муку? Для чего черепа делали из сахара? И когда считалось хорошим тоном извергать съеденное во время обеда? Книга «Пища. Застолье, повара и рецепты» отвечает на эти и другие вопросы. В книге «Пища. Застолье, повара и рецепты» прослеживается история еды во всем мире, от истоков земледелия до первых консервных фабрик, современных закусочных, и далее — вплоть до ферм будущего на дне морей. Книга будет интересна и полезна всем любителям и ценителям еды, как таковой. А также послужит увлекательным рассказом об истории пищи для подрастающего поколения, для детей и подростков школьного возраста. Также книга будет интересна всем, кто увлекается искусством кулинарии.

скачать бесплатно

Справочник войскового повара-хлебопека (1944 / PDF)

Кулинарные книги и рецепты



Справочник войскового повара-хлебопека (1944 / PDF)

Справочник войскововому повару и хлебопеку имеет задачей расширить знания повара и хлебопёка, помочь им правильно обрабатывать продукты, сократить отходы, научить приготовлять вкусную, разнообразную пищу, выпекать доброкачественый хлеб.

скачать бесплатно

Левашова Е. (ред.) - Осетинские, абхазские, татарские пироги и другая выпечка: 50 рецептов

Кулинарные книги и рецепты



Левашова Е. (ред.) - Осетинские, абхазские, татарские пироги и другая выпечка: 50 рецептов

Перед вами книга «Осетинские, абхазские, татарские пироги и другая выпечка» из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, тыква, дыня и арбуз, огурцы и помидоры, грибы, блюда из птицы, рыбы, мяса, блюда грузинской, осетинской, абхазской и украинской кухни, выпечка, торты и пирожные по ГОСТу, праздничные блюда, блины, блюда с субпродуктами, рецепты шашлыков и пловов, блюда в мультиварке. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.


скачать бесплатно

Армянская кулинария, 1-е издание

Кулинарные книги и рецепты



Армянская кулинария, 1-е издание
В книге рассказывается о рациональных основах армянской кухни и приводятся рецепты около 400 блюд, составленные опытными кулинарами, научными работниками, инженерами и домашними хозяйками.

скачать бесплатно

Ивченко Зоряна - Волшебные кексы, омлеты, запеканки, суфле в чашке

Кулинарные книги и рецепты



Ивченко Зоряна - Волшебные кексы, омлеты, запеканки, суфле в чашке

Аппетитные рецепты для современных хозяек, которые ценят свое время! Они помогут мгновенно приготовить сытный завтрак, быструю закуску, выпечку к чаю или угощение для гостей и при этом не стоять долго у плиты. Вам понадобятся микроволновая печь или духовка, большая чашка и лишь пара свободных минут!

скачать бесплатно

Вознесенская И. и др. - Золотые правила питания. Болотов, Ниши, Чопра. Более 500 рецептов вкусной, здоровой и доступной пищи

Кулинарные книги и рецепты



Вознесенская И. и др. - Золотые правила питания. Болотов, Ниши, Чопра. Более 500 рецептов вкусной, здоровой и доступной пищи

Перед вами уникальная кулинарная энциклопедия здорового питания. Три знаменитых ученых: Дипак Чопра, Кацузо Ниши и Борис Болотов – расскажут, как избавиться от вредных привычек в еде, как составить индивидуальный рацион, что нужно есть, чтобы жить долго и не болеть, иметь прекрасную фигуру и всегда отличное настроение. Вы узнаете не только, что нужно есть, но и как это приготовить. Отныне вопрос «как совместить приятное с полезным?» не будет мучить вас, потому что у вас есть более 500 рецептов очень вкусных и по-настоящему целебных блюд.

скачать бесплатно

Екатерина Дронова. Мам, дай фартук!

Кулинарные книги и рецепты



Екатерина Дронова. Мам, дай фартук!

Эта книга - сборник рецептов, который поможет детям с легкостью освоиться на кухне и, возможно, даже откроет в них новый талант - кулинарный!



скачать бесплатно

Книги




Союз образовательных сайтов