Электронная библиотека

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА






Добро пожаловать на сайт электронной библиотеки!
Здесь можно найти произведения русских и зарубежных авторов.
Скачать множество книг и журналов различных жанров и направлений.
Большой выбор художественной, бизнес, учебной и технической литературы.
Все представленные здесь книги и журналы имеют подробное описание и обложку.
Наша библиотека регулярно пополняется только новыми и интересными материалами!

«Подробнее о сайте»            «Правила сайта»            «Написать нам»            «Статьи»

Гидаспова Анна - Время готовить быстро. Для тех, кому некогда

Кулинарные книги и рецепты



Гидаспова Анна - Время готовить быстро. Для тех, кому некогда

Скорость жизни увеличивается с каждым днем. Столько дел приходится проворачивать за день, особенно женщинам, аж дух захватывает. Но чтобы для всех этих дел были силы, необходимо не забывать о еде, обязательно полезной и, главное, вкусной. Ее можно готовить быстро, если знать правила, оптимизировать процессы, включать помощников. Обо всем этом – в нашей книге, яркой, удобной, проверенной.

скачать бесплатно

Чадеева Ирина - Пироговедение для начинающих

Кулинарные книги и рецепты



Чадеева Ирина - Пироговедение для начинающих

Хотя выпечка по праву считается верхом кулинарного искусства, она, как и любое мастерство, начинается с очень простых вещей — теста и начинки.Ирина Чадеева раскладывает волшебство приготовления хорошего торта или пирога на понятные этапы и подробно разбирает каждый из них: какие виды теста бывают и какие особенности имеет каждый из них, как и из чего замесить правильное тесто, какие ошибки встречаются и как их избежать или исправить, какие приспособления полезны на кухне, какие продукты лучше купить и как из них приготовить вкусный пирог.

скачать бесплатно

С. Яффа - Подробное наставление делать холодным способом лучшие сорта водок, ликеров, настоев и наливок (1857) PDF

Кулинарные книги и рецепты



С. Яффа - Подробное наставление делать холодным способом лучшие сорта водок, ликеров, настоев и наливок (1857) PDF

Наставление делать водки, ликёры, наливки, духи и благовонные воды по новейшей методе самою дешёвою ценой из хлебного двойного спирта без перегонных аппаратов.

скачать бесплатно

Sharon Hearne-Smith - No-Bake Baking: Easy, Oven-Free Cakes and Treats

Кулинарные книги и рецепты



Sharon Hearne-Smith - No-Bake Baking: Easy, Oven-Free Cakes and Treats

Кто сказал, что выпечка должна быть тяжелой работой? В этой книге Шарон Хирн-Смит показывает, как создать более 100 впечатляющих сладких угощений, которым абсолютно не нужна обычная выпечка. Эти простые рецепты можно волшебным образом приготовить в холодильнике, морозильнике, микроволновой печи или блендере, или даже в вашей мультиварке, хлебопечке или сэндвичнице! Шарон умело превращает простые ингредиенты, такие как рисовые хлопья, блины, крошки печенья, попкорн и зефир в потрясающие торты, печенье и десерты, экономя вам часы на кухне и гарантирует вам каждый раз великолепные результаты.

скачать бесплатно

Про заготовки

Кулинарные книги и рецепты



Про заготовки

Ах, как иногда хочется, чтобы лето не кончалось! Чтобы всё было зелёное, сочное, грибы-ягоды, салаты, молодые овощи… Человечество давно придумало, как запасти на долгую зиму кусочек лета. Его нужно законсервировать! Заквасить, засолить, засахарить - и посадить в банку!Как приготовить малосольные огурчики и душистые помидоры, мочёные яблоки и солёные грузди, ягодные компоты и варенья из крыжовника - всё это есть в этой замечательной книге! В ней много новых, совершенно уникальных рецептов, собранных по разным странам. Все рецепты проверены, каждое блюдо приготовлено и съедено и, если нужно, в рецепт внесены изменения, чтобы всё у Вас получилось! Приятного аппетита!

скачать бесплатно

Здоровый стол

Кулинарные книги и рецепты



Здоровый стол

«Приготовление пищи должно быть устроено на тех же научных основаниях, как и всякая другая деятельность человека—только тогда она принесет наибольшую пользу».
Эти слова Бебеля (из книжки «Женщина и социализм») положены в основание настоящей книги.
Книга будет полезна не только домохозяйкам, но и работникам общественного питания.

скачать бесплатно

Детская поваренная книга

Кулинарные книги и рецепты



Детская поваренная книга

Книга адресована детям и содержит советы о том, как правильно накрыть стол и приготовить простые блюда. Для того чтобы дети все точно поняли, в книгу включен небольшой словарь кулинарных терминов. Детей знакомят также с кухонными принадлежностями. Все описания разъясняются рисунками.
Книга предназначена для дошкольников и учеников начальных классов.

скачать бесплатно

Я. Васильева - Мясные деликатесы по-домашнему

Кулинарные книги и рецепты



Я. Васильева - Мясные деликатесы по-домашнему


Прилавки продуктовых магазинов пестрят обилием мясных деликатесов, но зачастую состав, вкус и качество подобных изделий оставляют желать лучшего. Хотите получить вкусное, качественное, свежее мясное блюдо? Нет ничего проще - делайте сами! С нашими рецептами вы легко приготовите отличные мясные деликатесы по своему вкусу и всегда будете уверены в качестве продукта.

скачать бесплатно

Квас. Популярные рецепты

Кулинарные книги и рецепты



Квас. Популярные рецепты

Квас - это напиток со вкусом детства. Помните, когда в летний зной в пору нашей молодости у бочек с квасом выстраивалась длинная очередь и вы с нетерпением ждали пока в руках у вас окажется заветный стаканчик кваса... Холодный, играющий пузырьками и пахнущий хлебом. Рецепты указанные в руководстве, помогут вам самостоятельно приготовить квас, подробно описаны все стадии приготовления, есть иллюстрации. Описаны несколько десятков самых популярных рецептов приготовления домашнего кваса.

скачать бесплатно

Про морепродукты

Кулинарные книги и рецепты



Про морепродукты

Креветки, морские гребешки, мидии, лангустины, крабы - такие модные продукты! Такие полезные, легкие и вкусные!
Мы рады следовать этой моде и всячески ее поддерживаем. В нашей стране морепродукты - не самая традиционная еда, и поэтому книга о них получилась особенно интересной: вы научитесь разделывать ракообразных, открывать ракушки, варить бульон из панцирей и отличать каракатиц от кальмаров. И конечно, найдете здесь рецепты - со всего мира и от известных поваров. Это классический чаудер и тыквенный суп с гребешками, изысканная паэлья и чернильное ризотто, трепанг в устричном бульоне и тайский салат с креветками, ракушки в белом вине и мидии саганаки, карпаччо из лангуста и омар в персиковом соусе, велюте из устриц и суфле из крабов…

скачать бесплатно

Книги




Союз образовательных сайтов